和那些名家前辈选择单一味道的食物不同，波顿选择了口味中含有丰富层次感的咖啡。咖啡有着苦、酸、香等不同味道，波顿也就相应地编写&拍摄了三段发生在不同国家的故事。三个故事虽然聚焦的人类情感不同，但都直抵同一个主题：世界是脆弱的，世界需要新生力量的成长。