《食来运转》是福建东南卫视一档美食节目。每期由主持人和厨师共同参与合作,完成家常菜肴的制作、烹饪过程。节目结交八方厨艺精英、挖掘美食秘门绝技,恪守贴近生活、生动有趣的创作目标,以介绍美食为主题的表现形式,通过具有娱乐性、观赏性的方式展示有关美食内涵,最终将充满色、香、味诱惑的菜肴一步一步地呈现于观众眼前,传递节目“为人民服务”的宗旨,达到“美食娱乐生活”的目的。
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