卡罗尔·贝克（Carroll Baker，本名Karolina Piekarski），1931年5月28日出生于美国宾夕法尼亚州约翰斯敦，美国电影女演员。早年就读于佛罗里达州圣彼得堡二年制大学，曾担任魔术师助手，1953年进入好莱坞开启演艺生涯。1954年进入纽约表演研修所学习，1956年主演《宝贝儿》获奥斯卡最佳女主角提名，并斩获第14届金球奖最佳女新人奖。六十年代因《寻求大发展的人》等片被塑造为玛丽莲·梦露式性感明星，后因角色类型单一与华纳公司产生矛盾。六十年代末赴意大利参演《禁宫》等影片。1977年在伦敦舞台出演莫姆名剧《雨》。代表作品包括《巨人传》《宝贝儿》《课外授业》等。