彭立威是中国香港影视行业的多面手，身兼制片人、副导演、助理导演及演员等多重身份。自20世纪90年代起，他参与制作了《赤裸特工》（2002年）、《江湖》（2004年）、《使徒行者2：谍影行动》（2019年）等多部警匪、犯罪题材影片，展现了在制片领域的丰富经验。截至2016年，其参与制作的电影总票房达12.18亿人民币，涉及62部电影。