江峰是中国内地男演员，别名何江峰，主要活跃于影视领域。2020年起，他参演了罗禹墨执导的电影《漫长的一天》，同年12月加入民国灾难悬疑电影《河兽》剧组。2021年，其主演的《皮壳之下》入围青海FIRST国际电影节，饰演角色秦大志，该片于2024年1月举行成都首映式，他坦言当时表演虽青涩但充满真诚。2024年，他在电视剧《我们与法庭的距离》中饰演关键角色。此外，作为湖北省京剧院演员，他于2023年参与雅砻文化旅游节开幕式演出。