苏嘉敏于 91 年入读香港演艺学院,本科表演系, 后加入电影製作,由外联製片开始, 后逐步跃升为场记及现场副导。96 年赴加拿大多伦多怀雅迅理工大学攻读电影系 (Ryerson Polytechnic University, Film Studies)。99 年回港加入电视广播有限公司(TVB)戏剧组当助理编导,参予製作多部重头剧。于 05 年,苏嘉敏转投星空卫视 从事广告编播策划,主力管理南亚及北美广告策播。08 年出任香港有线电视免费电视 部广告镜面高级策播。12年加盟香港电视网络(HKTV)15年开始积极参与内地电视剧制作。