舌2继续沿续美食之旅,比舌一有点逊色。但是总体还是不错的。 在心传这集中特别提到了80多岁的上海本帮菜大师李伯荣,李大师上海浦东三林塘人士,正宗的本帮菜祖师级人物,从年轻时代一直在城隍庙上海老饭店掌勺,特色菜虾籽大乌参,南乳腿肉,青鱼秃肺,拆烩鳙鱼头,草头圈子等经典的佳肴,李大师曾几何时操作虾籽大乌参爆裂了三个列盆,特别讲究镬气哦😊,就是热嘴瀑烫!现在大师驾鹤西去了,他的事业有他的孙子辈继承宏扬了,双胞胎孙子传承了爷爷的基因,继续努力传承本帮菜的精髓上!
舌2继续沿续美食之旅,比舌一有点逊色。但是总体还是不错的。 在心传这集中特别提到了80多岁的上海本帮菜大师李伯荣,李大师上海浦东三林塘人士,正宗的本帮菜祖师级人物,从年轻时代一直在城隍庙上海老饭店掌勺,特色菜虾籽大乌参,南乳腿肉,青鱼秃肺,拆烩鳙鱼头,草头圈子等经典的佳肴,李大师曾几何时操作虾籽大乌参爆裂了三个列盆,特别讲究镬气哦😊,就是热嘴瀑烫!现在大师驾鹤西去了,他的事业有他的孙子辈继承宏扬了,双胞胎孙子传承了爷爷的基因,继续努力传承本帮菜的精髓上!
舌尖上的中国 第二季